O Arroz de Forno é uma receita versátil e saborosa, perfeita para transformar o arroz do dia anterior em um prato principal que agrada a todos.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 cebola picada
- 1 pedacinho de pimentão vermelho
- 1 pedacinho de pimentão amarelo
- 1 pedacinho de pimentão verde
- 4 dentes de alho picados
- 500 g de carne moída
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Páprica doce a gosto
- 1 sachê de tempero para carne
- 9 fatias de peito de peru picadas
- 170 g de milho verde escorrido
- 1 copo de ervilha congelada
- 1 sachê de molho de tomate
- 100 ml de água
- Salsinha picada a gosto
- 5 copos de arroz cozido
- 50 g de muçarela ralada
- 150 g de muçarela ralada
- Azeitonas a gosto
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
1 – Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola picada e o alho. Se desejar, adicione os pimentões (vermelho, amarelo e verde) picados.
2 – Quando os ingredientes estiverem dourados, acrescente a carne moída e refogue bem até que fique cozida.
3 – Tempere a carne com sal, pimenta-do-reino, páprica doce e o sachê de tempero para carne. Continue cozinhando até a carne ficar sequinha e bem temperada.
4 – Adicione o peito de peru picado, o milho verde, a ervilha congelada, o molho de tomate e a água. Cozinhe por cerca de 2 minutos.
5 – Desligue o fogo e finalize com a salsinha picada.
6 – Acrescente o arroz cozido à mistura e mexa bem. Adicione 50 g de muçarela ralada e misture novamente.
7 – Despeje tudo em uma travessa (20 x 28 cm), cubra com a muçarela, as azeitonas inteiras e polvilhe orégano a gosto.
8 – Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
9 – Retire do forno e sirva quente.
Aproveite essa deliciosa receita de arroz de forno, perfeita para qualquer momento!
Arroz de Forno Simples e Fácil
Com ingredientes simples e um preparo fácil, ele é ideal para almoços de fim de semana ou jantares práticos, garantindo um toque especial na refeição.
Nessa versão, a combinação de carne moída bem temperada, peito de peru, milho, ervilha e um toque de queijo muçarela traz um sabor irresistível. A cobertura douradinha de muçarela derretida e o aroma de orégano são um convite para saborear cada garfada. As azeitonas completam o prato, dando um toque de sabor marcante.
Esse prato é perfeito para servir em um almoço com a família ou amigos, pois rende bastante e agrada a todos os paladares.
Sirva-o bem quentinho, direto do forno, e aproveite o sabor aconchegante dessa receita prática e deliciosa.
Você pode encontrar essa receita no meu canal do Youtube @carlatataro.
Fiz um vídeo com um passo a passo para você não errar, “Arroz de Forno Simples e Fácil” é só apertar o play.
