Quando as temperaturas baixam, nada melhor do que um bom Chocolate Quente para nos aquecer por dentro, não é mesmo? E esta receita que temos hoje é perfeita para esses momentos!
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 litro de leite
- 4 colheres de sopa de chocolate 50% cacau
- 200g de creme de leite
- Canela em pó a gosto
- 1 colher de sopa de amido de milho
Modo de Preparo
1 – Em uma panela, adicione o açúcar e ligue o fogo. Espere o açúcar derreter até atingir uma cor de guaraná.
2 – Acrescente um pouco de leite, o caramelo vai endurecer. Espere o caramelo derreter novamente.
3 – Após derreter, adicione o restante do leite, o chocolate, o creme de leite e a canela em pó a gosto. Misture bem até dissolver.
4 – Em seguida, acrescente o amido de milho dissolvido em um pouco de água. Mexa continuamente até atingir a consistência desejada de um chocolate quente mais grosso. Deixe cozinhar um pouco para que o amido de milho incorpore.
5 – Agora é só servir essa delícia que rende bastante.
Essa receita de chocolate quente é simples de fazer e bastante generosa, ideal para aquecer os dias mais frios. O ponto do amido de milho é essencial para garantir a consistência cremosa desejada.
Aqueça seu Inverno com este Chocolate Quente
Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, este Chocolate Quente é tudo o que você precisa para se deliciar nos dias mais frios. Com uma textura cremosa e um sabor irresistível, ele é garantia de conforto e satisfação em cada gole.
O segredo para essa cremosidade irresistível está no amido de milho, que é adicionado para dar aquela consistência mais espessa e aveludada ao chocolate. Além disso, a canela em pó dá um toque especial de aroma e sabor, elevando ainda mais a experiência.
Esta receita rende bastante, o que a torna ideal para compartilhar com a família e os amigos ou simplesmente para se deliciar ao longo do dia. Prepare uma grande panela, sirva em xícaras fumegantes e desfrute do prazer reconfortante que só um bom chocolate quente pode proporcionar.
Portanto, não espere mais para experimentar esta delícia! Aqueça seu inverno com este chocolate quente generoso e deixe-se envolver pelo calor e pelo sabor incomparáveis desta bebida clássica e reconfortante.
Você pode encontrar essa receita no meu canal do Youtube @carlatataro.
Fiz um vídeo com um passo a passo para você não errar, “Chocolate Quente Cremoso – Rende Bastante” é só apertar o play.
