Esta receita de Lasanha de Frango vai transformar sua ideia sobre esse prato clássico. Com uma combinação irresistível de ingredientes e um preparo cuidadoso, esta lasanha se destaca pela sua explosão de sabores.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 unidade de cebola
- 5 dentes de alho
- 1 peito de frango
- 1 colher de chá de colorau
- 1 pitada de pimenta do reino
- Orégano a gosto
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 unidade de tomate
- 1 colher de sopa de azeitona
- Coentro a gosto
- 1 sachê de molho de tomate (340g)
- 1 caixinha de extrato de tomate (130g)
- 400ml de água
- Um pouco de açúcar
- 500g de massa de lasanha (pré cozida)
- 1 copo de requeijão (200g)
- 400g de presunto
- 400g de muçarela
Modo de Preparo
1 – Em uma panela, aqueça o óleo e adicione a cebola picada e os dentes de alho amassados. Deixe dourar e acrescente o peito de frango cozido e desfiado.
2 – Enquanto refoga, tempere o frango com colorau, pimenta do reino, orégano e o caldo de galinha. Ajuste o sal, se necessário.
3 – Adicione o tomate picado, as azeitonas e o coentro. Em seguida, coloque o molho de tomate, o extrato de tomate e um pouco de água. Misture bem e deixe cozinhar por 5 minutos.
4 – Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
5 – Em uma travessa, faça camadas alternadas de molho de frango e massa de lasanha pré-cozida.
6 – Adicione algumas colheradas de requeijão sobre o molho.
7 – Coloque uma camada de presunto de peru sobre o requeijão, seguida por uma camada de queijo muçarela.
8 – Repita o processo até utilizar todos os ingredientes, finalizando com uma camada de queijo muçarela.
9 – Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
Retire do forno, sirva quente e desfrute desta deliciosa lasanha de frango!
Lasanha de Frango: Uma Explosão de Sabores
A mistura de temperos na preparação do molho de frango cria um aroma tentador que vai conquistar seu paladar desde o primeiro momento. O frango desfiado e bem temperado se mistura harmoniosamente com o molho rico e encorpado.
As camadas de massa de lasanha pré-cozida, intercaladas com generosas porções de requeijão, presunto e muçarela, garantem uma textura cremosa e um sabor único a cada garfada. O contraste entre o sabor do frango e a suavidade do queijo derretido é simplesmente irresistível.
Ao levar a lasanha ao forno, o queijo derrete e se torna dourado, criando uma crosta delicadamente crocante que contrasta com a maciez das camadas de massa e recheio. O resultado final é uma lasanha que vai além das expectativas, surpreendendo até os paladares mais exigentes.
Sirva esta Lasanha de Frango em uma reunião familiar, em um jantar especial com amigos ou simplesmente para se deliciar em um momento aconchegante em casa. Independente da ocasião, esta receita vai garantir elogios e suspiros de satisfação de todos que a experimentarem.
Você pode encontrar essa receita no meu canal do Youtube @carlatataro.
Fiz um vídeo com um passo a passo para você não errar, “Lasanha de Frango – Você Nunca Provou Nada Igual” é só apertar o play.
