Esta sobremesa de Bombom Ouro Branco na Travessa é uma opção perfeita para a Páscoa, com camadas deliciosas de creme branco e brigadeiro de chocolate, além do toque especial dos bombons e dos ovos de chocolate na decoração. É uma receita que vai encantar a todos com sua aparência e sabores irresistíveis. Experimente e surpreenda seus convidados nesta data especial!
Ingredientes
Creme Branco
- 395g de leite condensado
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 240ml de leite
- 200g de creme de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de manteiga
- 50g de coco ralado
- Brigadeiro de Chocolate
Brigadeiro de Chocolate
- 395g de leite condensado
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 3 colheres de sopa de chocolate 50% cacau
- 240ml de leite
- 200g de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 20 unidades de bombom ouro branco
- 2 unidades de ovinho de chocolate
Modo de Preparo
Para o creme branco:
1 – Em uma panela, adicione 1 lata de leite condensado e dissolva 1 colher de sopa bem cheia de amido de milho.
2 – Acrescente 240ml de leite integral, 1 caixinha de creme de leite, 1 colher de chá de essência de baunilha e 1 colher cheia de manteiga.
3 – Leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até atingir consistência.
4 – Finalize adicionando 50 gramas de coco ralado. Transfira para uma travessa e deixe esfriar.
Para o brigadeiro de chocolate:
1 – Em uma panela, adicione 1 lata de leite condensado, 1 colher cheia de amido de milho e 3 colheres de sopa de chocolate 50% cacau.
2 – Dissolva os ingredientes secos no leite condensado.
3 – Acrescente 240ml de leite integral, 1 caixinha de creme de leite e 1 colher cheia de manteiga.
4 – Leve ao fogo médio, mexendo até atingir uma consistência densa que ainda caia da colher. Deixe esfriar completamente.
Montagem:
1 – Corte 10 bombons ouro branco, fatias de 4 partes. Pique mais 10 bombons e reserve.
2 – Espalhe os bombons picados sobre o creme branco frio.
3 – Em seguida, adicione o brigadeiro de chocolate frio por cima.
4 – Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Finalização:
- Decore as laterais com bombons ouro branco fatiados.
- Opcionalmente, decore com ovinhos de chocolate ou com metades de ouro branco.
- Sirva bem gelado.
Descubra o Encanto da Sobremesa Exclusiva: Bombom Ouro Branco na Travessa
Esta sobremesa de Bombom Ouro Branco na Travessa é uma verdadeira obra-prima culinária, perfeita para celebrar qualquer ocasião em grande estilo. Com camadas exuberantes de creme branco e brigadeiro de chocolate, esta receita vai encantar os paladares mais exigentes e surpreender todos os seus convidados.
O contraste entre o doce do creme branco e a intensidade do chocolate do brigadeiro cria uma explosão de sabores que é simplesmente irresistível. Além disso, a adição dos bombons ouro branco dá um toque luxuoso e sofisticado à sobremesa, elevando-a a um nível completamente novo de deliciosidade.
E não podemos esquecer da apresentação deslumbrante desta sobremesa. As camadas e os detalhes decorativos com os ovos de chocolate criam um visual impressionante que vai deixar todos com água na boca só de olhar.
Portanto receita não apenas satisfaz os desejos doces, mas também proporciona uma experiência gastronômica memorável para toda a família, criando momentos especiais e compartilhando amor e alegria ao redor da mesa.
Afinal, nada melhor do que uma sobremesa divina para tornar os momentos especiais ainda mais inesquecíveis. Experimente e deixe-se encantar por essa explosão de sabores e emoções!
Você pode encontrar essa receita no meu canal do Youtube @carlatataro.
Fiz um vídeo com um passo a passo para você não errar, “Bombom Ouro Branco na Travessa” é só apertar o play.
