Você aprenderá como preparar o Macarrão Farfalle perfeitamente cozido e como harmonizá-lo com uma variedade de ingredientes que realça todos os sabores. Se você está buscando uma opção de refeição leve para os dias quentes ou uma ideia para impressionar seus convidados.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de sal
- 250g de macarrão farfalle
- 160g de atum
- 170g de milho verde
- 1/2 unidade de cebola
- 50g de azeitona preta
- 25 unidades de tomate cereja
- 150g de muçarela de bufala
- 15 folhas de manjericão
- 2 colheres de sopa de azeite
- Vinagre (a gosto)
- Sal (a gosto)
- 2 colheres de sopa rasa de mostarda
Modo de Preparo
1 – Em uma panela, ferva água e adicione uma colher de sopa de sal. Cozinhe o macarrão farfalle por 9 minutos. Depois, escorra e reserve.
2 – Em uma tigela grande, coloque o atum escorrido e desfiado, o macarrão farfalle cozido, o milho verde escorrido, a cebola cortada em fatias finas, as azeitonas pretas fatiadas, os tomates cereja cortados ao meio, a muçarela de búfala cortada ao meio (ou em cubinhos), as folhas de manjericão, o azeite, o vinagre, o sal e a mostarda.
3 – Misture bem todos os ingredientes na tigela, garantindo que todos os sabores estejam distribuídos de maneira uniforme.
4 – Cubra a tigela e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para resfriar.
Após o tempo de refrigeração, sirva a salada de macarrão farfalle gelada e aproveite!
A Versatilidade do Farfalle: Uma Salada Irresistível
Esta Salada de Macarrão Farfalle é simplesmente irresistível e perfeita para diversas ocasiões, desde um almoço leve até um delicioso acompanhamento para um churrasco.Com uma combinação de ingredientes saborosos, cada garfada é uma explosão de sabores e texturas que vai encantar o seu paladar.
O macarrão farfalle, com sua característica forma de gravatinha, é o ingrediente principal desta receita. Cozido até ficar al dente e misturado com atum, milho verde, cebola, azeitona preta, tomate cereja, muçarela de búfala e manjericão, este prato é uma verdadeira festa para os sentidos.
O tempero especial, feito com azeite, vinagre, sal e mostarda, adiciona um toque de acidez e profundidade de sabor que eleva esta salada a um novo nível de deliciosidade. O segredo está em deixar a salada na geladeira por pelo menos 30 minutos, permitindo que os sabores se misturem e se intensifiquem, resultando em uma experiência gastronômica única.
Sirva esta salada de macarrão farfalle gelada e prepare-se para receber elogios de todos os seus convidados. Com sua versatilidade e sabor irresistível, esta receita certamente se tornará um sucesso em sua mesa. Aproveite cada garfada e desfrute de toda a delícia que esta salada tem a oferecer.
Você pode encontrar essa receita no meu canal do Youtube @carlatataro.
Fiz um vídeo com um passo a passo para você não errar, “Salada de Macarrão Farfalle / Gravatinha” é só apertar o play.
